Lofotlefse AS – Godt håndverk og gamle tradisjoner
Lofotlefse AS ligger i Haukland/Vestresand i Lofoten, og er produsent av lefser og nord-norsk tradisjonsbakst. Vi er opptatt av å ta vare på gamle nord-norske tradisjoner og godt håndverk, så alle våre produkter er håndlagde. Vi følger gamle oppskrifter som har gått i arv, samtidig som vi forsøker å tenke nytt og utvikle oss.
Vi har eksistert siden 2007 da det ble startet med bakst i et lokale i Haugen, etter hvert ble lokalet for lite og i 2014 kjøpte vi en tidligere barneskole på Haukland som ble bygget om til bakeri. Lofotlefse AS har i dag vokst til å bli en kjent merkevare som du får kjøpt på markeder, messer og festivaler over hele Norge.
Vi har forskjellige varianter av tynnlefse, mørlefse, krinalefse, smultringer og gourmetchips. I tillegg lager vi både gluten- og laktosefrie lefser. Alle våre produkter blir laget uten tilsetningsstoffer.